São Paulo, julho de 2024 – No dia 7 de julho, é comemorado o Dia do Chocolate, e a Cia. Müller de Bebidas não poderia perder a oportunidade de unir duas boas ideias para celebrar a data: Cachaça 51 e chocolate. A cachaça 100% brasileira trouxe algumas receitas rápidas e simples para aproveitar o dia com os apaixonados por essa união!

A data ficou marcada pela chegada do produto, que antes só era conhecido pelos povos maias e astecas, na Europa durante o século 15. Logo depois, a mercadoria virou sinônimo de riqueza para a aristocracia europeia. Séculos depois, estamos aqui para aproveitar o chocolate da melhor forma: com a Cachaça 51. Partiu para as receitas?

Batida de Cachaça 51 e chocolate

Batida de Cachaça 51 já é saborosa e fácil de fazer. Agora imagine adicionar chocolate a essa mistura? Só pode resultar em uma boa ideia.

Ingredientes:

• 450 ml de Cachaça 51;

• 1 barra de chocolate meio amargo;

• 1 caixa de creme de leite;

• 1 lata de leite condensado.

Modo de preparo:

• Aqueça o chocolate em banho-maria até derreter;

• Em seguida, acrescente o creme de leite e misture;

• Bata o leite condensado e a dose da Cachaça 51 com a mistura do creme de chocolate em um liquidificador até obter uma mistura homogênea;

• Sirva decorando com raspas de chocolate por cima;

• Se preferir mais gelado, coloque a bebida em uma garrafa e deixe gelar.

Rendimento: 8 unidades

Nível de dificuldade: fácil

Brigadeiro de Cachaça 51 e Chocolate

Quem não ama um brigadeiro? Mas tem um segredo que pode deixar essa sobremesa típica nacional ainda mais brasileira: uma dose de Cachaça 51 na receita!

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;

• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal;

• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;

• 1 dose de cachaça;

• Chocolate granulado a gosto.

Modo de preparo:

• Adicione o leite condensado e a manteiga em uma panela e aqueça em fogo baixo. Acrescente o chocolate em pó e a dose de Cachaça 51. Mexa tudo até que a mistura desgrude do fundo da panela;

• Unte um prato ou travessa grande e coloque a massa, espere esfriar bem;

• Após esfriado, molde os brigadeiros em pequenas bolinhas e acrescente o granulado a gosto.

Tempo de preparo: 1 hora

Rendimento: 30 unidades

Nível de dificuldade: fácil

Chocolate Quente com Cachaça

Não é frio sem um chocolate quente e um cobertor. Agora misture esse conjunto com a cachaça 100% brasileira e tenha o drink perfeito para passar o inverno!

Ingredientes:

• 30 ml de Cachaça 51;

• 4 colheres de chocolate em pó;

• 1 colher de açúcar mascavo;

• 250 ml de leite;

• Chocolate ao leite ou meio amargo picado;

• Canela em pó a gosto.

Modo de preparo:

• Em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó e o açúcar e os aqueça;

• No fundo de um copo, acrescente um pedaço de chocolate e adicione a dose de Cachaça 51;

• Na sequência, retire o chocolate aquecido na panela e sirva no copo;

• Adicione a canela em pó a gosto por cima, finalizando.

Tempo de preparo: 10 min

Rendimento: 2 unidades

Nível de dificuldade: fácil

Em todas as ações, a agência PROS é a responsável pela divulgação e ativação de influenciadores, além de toda a campanha de amplificação de digital nas redes proprietárias.

Sobre a Cia. Müller de Bebidas

A Cia. Müller de Bebidas traz sempre uma boa ideia e é proprietária do ícone nacional, a Cachaça 51, e da linha de bebidas prontas para beber, a 51 Ice. Eleita pelo terceiro ano consecutivo como cachaça Top of Mind em 2023, a empresa opera no Brasil desde 1959, na cidade de Pirassununga, interior de São Paulo, e conta com uma das maiores e mais avançadas destilarias unitárias de cachaça no mundo, podendo ser comparada às grandes companhias internacionais em função de seus altos padrões de produção, tecnologia e controle de qualidade.

A Cia. Müller de Bebidas acredita que seu papel perante a sociedade vai muito além da qualidade e tem como um dos principais campos de atuação a colaboração com o consumo responsável. O consumo por menores de 18 anos, gestantes e associada à direção de veículos não condiz com as filosofias e práticas da empresa, que prega a defesa dessa responsabilidade e do cumprimento das leis que regulam a compra e o consumo de bebidas alcoólicas. Para mais informações, acesse o site.

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